出镜的美食和店址（视频）

E08 武汉 https://www.bilibili.com/video/av75906760

E04西安篇 https://www.bilibili.com/video/av74617939 E03纽约篇 纽约披萨 Juliana's Pizza https://www.bilibili.com/video/av70734952

美式T骨牛排波特豪斯牛排 Old Homestead Steakhouse https://www.bilibili.com/video/av70760999

Lumerjack 伐木工早餐 Tom's Restaurant https://www.bilibili.com/video/av70763219

汉堡 Tony Dragon's Grille https://www.bilibili.com/video/av70731416

芝士蛋糕 Eileen's Special Cheesecake https://www.bilibili.com/video/av70584746

布法罗辣鸡翅 The Brazen Tavern https://www.bilibili.com/video/av70836247

百吉饼/贝果 Tompkins Square Bagels https://www.bilibili.com/video/av70836566

灵魂食物：炸鸡、玉米面包 Sylvia's Queen of Soul Food https://www.bilibili.com/video/av70842038

牡蛎 Grand Central Oyster Bar & Restaurant https://www.bilibili.com/video/av70842749

==文字版==

E08 武汉

油焖大虾（麻辣小龙虾） 小亮蒸虾(武昌店) 武昌区石牌岭路78号(竹苑小区公交站正对面)

热干面

赵师傅油饼包烧麦（天天红油赵师傅热干面） 武昌区粮道街139号(近武昌区福利院) 周六至周日（05:30-15:00） 周一至周五（05:30-14:30）

粉蒸肉、粉蒸鱼、珍珠丸子

老方沔阳三蒸 青山区恩施街与工业二路交叉口向东三十米路北十六中侧面

藕粉

易乐源创意城（财大小吃城） 南湖南路1号

莲藕排骨汤

燕子煨汤馆 江岸区山海关路46号

面窝、糯米鸡

沈阳路

糊汤粉+油条

汪记鲜鱼糊汤粉 江岸区沈阳路22号附近

红烧鱼头和米饭

鱼头泡饭（东冶路店） 欢乐大道东湖别苑旁

炸炸 红薯面窝（苕面窝）

亮芳胡炸炸（武胜路） 武胜路幸福一村13号（隔壁15号有个麦香香烧饼也很有名）

牛杂火锅

芳芳牛杂 黄鹤楼街道彭刘杨西路57号

豆皮和油饼包烧麦

严老幺烧麦 江汉区江汉路商圈自治街240号(19中学旁边)

E04 西安

石头饼、石子馍 买10块一袋的那个菜市场是小南门里早市 后面做馍过程那部分，是“老白家石子馍” 地址：华清宫对面的健康路南口

油茶麻花 “蒸碗 熏肉大饼” 这家不清楚什么来头 隔壁的“西域椒麻鸡”还有肉饼好像更有名 地址：太阳庙门，小南门里报恩寺街与四府街十字东南角

油泼面 （biangbiang面） “尚寨嘹咋咧面馆” 地址：开元路与凤城六路十字西北角

葫芦头小炒 “天发芽何记葫芦头” 地址：碑林区报恩寺街18号

糊辣汤 “老贾家肉丸糊辣汤” 地址：光明巷33号(麻家十字)

黄桂柿子饼、甄糕 东南亚甄糕 地址：莲湖区北广济街189号

岐山臊子面 “永明岐山面（高新店）” 地址：友谊西路128号(近劳动路转盘东北角)

肉夹馍 “子午路张记肉夹馍（建设东路店）” 地址：建设东路3号西安高级职业技术培训中心西侧 PS：本以为这个肉夹馍就应该在叫子午路的街道，没想到是有数十家的连锁，我觉得白老师应该是去的建设东路这家（看了下点评门头照片），不过点评上翠华路这家是点评数最多的， 地址：翠华路227号，地铁3/4号线大雁塔站B西南口步行880m

羊杂汤 “马家老六水盆牛羊肉羊杂羔” 地址：大莲花池街65号

粉蒸肉 “杨家粉蒸肉（安东街店）” 地址：碑林区建东街103号

E03 纽约

纽约披萨

Juliana's Pizza https://julianaspizza.com/about/ 地址： 19 Old Fulton St, Brooklyn, NY 11201

创始人Pasquale "Patsy" Grimaldi 早年先是在舅舅的店里做厨师，1990年开了自己的店Grimaldi’s Pizzeria，1998年退休并出售Grimaldi品牌。2011年复出，由于不能用自己的名字开店，就用了母亲的名字Juliana。

2015年上过猫途鹰的美国最佳pizza榜，特点是煤烤炉（Coal-fired pizza），属于意式风格，在这些厨师眼中，芝加哥深盘这样的Pizza都是不正宗的异类 ：）

Porterhouse Steak 美式T骨牛排

Old Homestead Steakhouse https://www.theoldhomesteadsteakhouse.com/ 地址： 56 9th Ave, New York, NY 10011 Porterhouse Steak可以看作是KingSize的T-Bones，特别是里脊那部分肉更多。

Lumerjack 伐木工早餐

Tom's Restaurant https://www.tomsrestaurant.net/ 地址： 2880 Broadway, New York, NY 10025

奥巴马上学时候经常光顾的餐厅，情景喜剧《宋飞传Seinfeld》里的餐厅的原型

这个餐厅自己还拍过一个纪录片 http://www.tomsrestaurantdocumentary.com/

Lumerjack一般都是松饼、吐司配煎蛋、培根、香肠、枫糖浆之类的，好像是源于加拿大，伐木工嘛。这个热量，如果不伐木的时候吃的话，特别是像白老师还浇了好几遍糖浆...

汉堡

Tony Dragon's Grille https://www.tonydragonsgrille.com/ 地址： Madison Ave & E 62nd St, New York, NY 10065

一个餐车（Tony Dragon's Grille）卖的汉堡，没找到餐车相关的视频，那就放点其他NYC的汉堡吧。而且这实际是一个主打希腊和地中海风格的餐车，在这儿买汉堡是因为早餐吃的太硬壳了？

芝士蛋糕

Eileen's Special Cheesecake https://www.eileenscheesecake.com/ 地址： 17 Cleveland Pl, New York, NY 10012

始于1975年，上过多个美食节目了。相对经典美式芝士蛋糕的厚重，口感更轻盈，就像片中所说，减轻了对涨胖的担心。网站menu上的价格已经是4.95$了，记得2年前看节目上还是3.9$

Buffalo Wings 布法罗辣鸡翅

The Brazen Tavern http://www.thebrazentavern.com/ 地址： 356 W 44th St, New York, NY 10036

布法罗辣鸡翅是1964年Anchor Bar发明的，不过有当地群众反映Anchor Bar已经变为游客打卡地，性价比不高。水牛城区域的鸡翅店密度还是挺高的，比如Duff's，服务生T恤背后的Slogan也是咄咄逼人：They Started it...We Perfected it！

Bagels 百吉饼/贝果

Tompkins Square Bagels http://tompkinssquarebagels.com/

贝果据说源于波兰、奥地利一带，随犹太人带入美国。与甜甜圈的不同之处是，贝果先水煮然后烤，Donuts一般都要油炸，感觉上贝果更像烤馕。

灵魂食物

Sylvia's Queen of Soul Food http://sylviasrestaurant.com/ https://sylviassoulfoodbrand.com/ 地址： 328 Malcolm X Blvd, New York, NY 10027美国

相比炸鸡我对玉米面包更感兴趣

牡蛎

Grand Central Oyster Bar & Restaurant https://www.oysterbarny.com/