穿越时光的糖果师第一季

主演:Annie Gray / Emma Dabiri / Andy Baxendale / Diana Short / C..

导演:内详

类型:欧美剧

年代:2017英国

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      欲奴

    蕾雅蓝顿:一直热爱这个穿越时光系列。从贵族享用的奢侈到普及平民的甜蜜,行业的变迁从一个小小的甜点反应出社会变化。手工甜点费时昂贵,虽然不用人工色素香精很好,然鹅要用蛋清就为了过滤也是挺浪费的。制糖业联系着奴隶贸易也是时代的阴暗缩影。很多现今依然知名的甜食巨头在维多利亚时代就开始了工业化规模生产。
    Miss/ing:都铎、乔治和维多利亚时代的糖,由貴族、中產階層到人人可負擔的過程以致於英國史。
    糯米团子是好物:四位甜点师体验都铎、乔治和维多利亚时代的甜点制作,完全遵循老式的食谱、使用同时代的制作工具。甜的历史其实就是人类社会平等进步的缩影。虽然这些甜点看上去都不好吃,chocolate bar除外。
    下河迷人羊果朗:糖的身价和形象变迁令人唏嘘 用途和创意令人赞叹不已 甜品师对糖与奴隶问题采取了很实用主义的态度 何以良商做到驱逐劣商?
    今天看片没:特别好,就全部是讲糖果的……
    霓易牙迩:样子真好看……神奇 诱人 中间穿插一段段历史 作为外国人并不感兴趣
    瓷猫猫:补档
    佑棠:4位甜品制作师穿越回历史上的维多利亚时期、乔治时期等,利用当年的食谱和工具制作圣诞甜品~还是挺有意思的~
    小岛香菜:太真实了,好喜欢,虽然纯手工把场面变得一度混乱甚至有些倒胃口,但是这就是都铎、乔治和伊丽莎白时期的糖果制作工艺呀!
    n:四位甜品师气质颜值都好,而且有一位甜品师声音真的好听极了!!!都铎时期金糖玫瑰真的很好看!乔治时期的果冻和甜品也是美好的不得了!
    流浪者之歌:看着他们的工作一点一点地变化很有意思啊
    Dorcas0610:一条弹幕说他们都是甜品大师我就说他们都是独立的专业甜品师可能没什么问题,那人可能对大师有什么误解… 看他们做的sugar和chocolate基本上就是帮我回顾了一下基本知识? 那个超大easter egg上的piping不知道是按照当年还原的还是她们直接随意上手来的? 想吐槽
    贝斯妞一只:巧克力蛋,柠檬雪宝,糖玫瑰,乔治时代的那幅糖画很美,往橙皮里装橙子酱的那个甜品看起来很神奇

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